1. Processing effects on safety and quality of foods
پدیدآورنده : / edited by Enrique Ortega-Rivas
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Processed foods--Safety measures,Food industry and trade--Quality control,Food--Quality
رده :
TP373
.
5
.
P76
2010
2. Processing effects on safety and quality of foods /edited by Enrique Ortega-Rivas.
پدیدآورنده :
کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Processed foods -- Safety measures.,Food industry and trade -- Quality Control.,Food -- Quality.
رده :
TP
373
.
5
.
P76
2010